VENETO-LONDRA ROUNDTRIP. Viaggio alla scoperta dei sapori del territorio..

VENETO-LONDRA ROUNDTRIP. Viaggio alla scoperta dei sapori del territorio..

7 Ottobre 2017 ore 15:00 - La Molinella

Un pomeriggio dedicato al buon cibo, ai prodotti, alle ricette del territorio e all'arte della tavola.
Nel corso dell'evento ci sarà la presentazione del libro "Veneto. Recipes from an Italian Country Kitchen", della giovane food writer e blogger veneta Valeria Necchio. Valeria racconterà come è nato il progetto, il legame con la sua terra d'origine, oltre ad aneddoti, curiosità e retroscena legati alle ricette e alle storie contenute all'interno del libro. Alla fine dell'evento, per chiunque fosse interessato, vi sarà la possibilità di scambiare due chiacchiere con l'autrice e acquistare una copia firmata del libro (in inglese). 



Prima parte - In conversazione (45 minuti)

  • Il legame con il territorio visto da due protagoniste: l'imprenditrice Chiara Rossetto, CEO di Molino Rossetto, e la giovane food writer, Valeria Necchio.
  • Presentazione del progetto del libro "VENETO" di Valeria: ispirazioni e ricette.

 

Seconda parte - Showcooking (45 minuti)

  • Preparazione di una ricetta del libro "VENETO": i Zaeti
  • Afternoon tea e mise en place: il Galateo Dolce per ricevere gli ospiti in maniera impeccabile 
  • Domande e risposte
  • Goodie bag e saluti