PIZZA & FOCACCIA EXPERIENCE

PIZZA & FOCACCIA EXPERIENCE

Sabato 30 Marzo - h. 9.00/12.30 - Molino Rossetto Shop

Pizza e Focacce

Avrai l'occasione di mettere le mani in pasta e riceverai tanti consigli e idee per realizzare una buona pizza e una focaccia fatta in casa!
Un po' di nozioni tecniche per conoscere meglio gli ingredienti principali e poi... metterai le mani in pasta imparando ad utilizzare diverse farine!
Il corso è un corso base ed è rivolto a tutti gli appassionati di cucina!
Questo e molto altro al corso "PIZZA & FOCACCIA EXPERIENCE".

Avrai la possibilità di impastare sia con le tue mani che utilizzando un impastatrice semi professionale di Electrolux, potrai così vedere le differenze e scoprire la tua modalità preferita!

Avrai anche la possibilità di testare diverse modalità di cottura, con il forno a legna di Alfa Pizza, ti divertirai a realizzare una cottura sana e gustosa sulla pietra refrattaria. Oppure grazie al forno professionale Gierre, semplice da utilizzare rimarrai stupito dai risultati che otterrai...ti sentirai un vero pizzaiolo!



SABATO 30 MARZO 2019

Orario: 9.00 - 12.30
Ritrovo alle ore 8.50 presso La Molinella, Via Argine Destro 46 - Bovolenta
Quota di partecipazione: 53 Euro 
Posti disponibili: 15
La quota di iscrizione comprende anche un grembiule di cotone, un ricettario, un set di farine per replicare le ricette a casa e un buono sconto da utilizzare nel nostro shop!

ISCRIVITI SUBITO, LA PIZZA VA A RUBA!

https://www.eventbrite.it/o/molino-rossetto-15242616620

Recapiti telefonici: 3450205960
Per maggiori informazioni inviare una mail a: corsi@molinorossetto.com

Roberto Zanca

Corso tenuto dall'esperto Roberto Zanca.
Conosciamolo un po'...


Roberto Zanca, dopo il diploma alberghiero, ha lavorato in rinomati ristoranti e alberghi della zona.
Attualmente è insegnante di cucina in un istituto alberghiero, con specifica di coordinatore del settore ristorazione e docente tecnico di panetteria. Inoltre è chef della lumacheria, prosciutteria ed enoteca ‘da Cini’, è chef consulting dell’azienda PIRON. Roberto, associato FIC Padova e Terme Euganee, vanta un ricco medagliere grazie a numerosi concorsi nazionali di cucina calda.