Plum cake senza glutine

  • Plum cake senza glutine

INGREDIENTI

una busta preparato tanti dolci senza glutine g 400
burro g 200
4 uova
frutta candita a piacere g 100*
un'arancia
un limone
zucchero a velo*
*per una dieta senza glutine scegliere tra i prodotti gluten free

Per una lavorazione ottimale consigliamo che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente

PREPARAZIONE

Lavorate il burro con il preparato fino ad ottenere una crema spumosa. Unite all'impasto le uova, le scorze grattugiate di arancia e limone, il succo d'arancia e i canditi. Dopo aver amalgamato tutto con cura, versate l'impasto in uno stampo da plum cake di 22cm. Cuocete il il plum cake in forno a 180° per 35 minuti, lascaite riposare il dolce per 5 minuti, sfornatelo e fatelo raffreddare prima di cospargerlo di zucchero a velo.