Torta alle castagne senza glutine

  • Torta alle castagne senza glutine

INGREDIENTI

Preparato per torta con farina di castagne senza glutine Molino Rossetto
3 uova
125 g di burro
150 ml di latte
(si consiglia che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente)

PRODOTTI USATI

  • PREPARATO PER TORTA CON FARINA DI CASTAGNE - SENZA GLUTINE - 400 G -

PREPARAZIONE

In una ciotola, aiutandovi con uno sbattitore elettrico, montate le uova finchè non risulteranno spumose. Aggiungete il latte, la miscela poco per volta e il burro morbido; quindi lavorate tutti gli ingredienti con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Versate il composto in uno stampo da torta (diametro 20-22 cm) imburrato o rivestito da carta da forno e cuocete a 180°C in forno preriscaldato per circa 30-35 minuti. I tempi di cottura possono variare dai 5-10 minuti a seconda del forno usato, per conferma della cottura utilizzate uno stuzzicadenti e forate il centro della torta, se una volta estratto, risulta asciutto, la torta è cotta. Fate raffreddare e spolverizzate con lo zucchero.