Pancakes, ricetta facile e veloce

  • Pancakes, ricetta facile e veloce

INGREDIENTI

250 g di Preparato per Pancakes Molino Rossetto
1 uovo medio
330 ml di latte a temperatura ambiente
poco burro o olio per ungere la padella
fragole mature a piacere
sciroppo d’acero a piacere

PREPARAZIONE

Disponete il contenuto della confezione in una ciotola. Unte l'uovo e mescolate con lo sbattitore elettrico, aggiungete lentamente il latte e impastate finchè non otterete una pastella omogenea e densa.Riscaldate la padella a fuoco moderato (ungendola con un po' d'olio) e versate circa 3 cucchiai di pastella.Cuocete finchè la parte superiore del pancake non risulta asciutta, poi girate il pancake e cuocetelo dall'altra parte. Procedete così fino ad esaurire la pastella  (circa 10 pancake).
Guarnite a vostro piacere con la bustina di guarnitura ai frutti di bosco e spolverate con zucchero a velo.