MIX "FARINA" MILLE USI - SENZA GLUTINE - 500g -
Un mix di farine senza glutine ideale per ricette dolci e salate
Prodotto in uno stabilimento che si utilizza anche soia.
Senza glutine non vuol dire solo rinuncia. A partire dalla nostra alimentazione mediterranea, a cui gli italiani fanno tanto riferimento, ci sono una moltitudine di alimenti naturalmente privi di glutine che ognuno di noi consuma giornalmente. Il vantaggio di una dieta senza glutine o a ridotto contenuto di glutine per chi non è celiaco...
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Linguine alla mediterranea senza glutine
Mescolate le farine con l'amido, impastatele con l'uovo e l'acqua, lasciate riposare l'impasto per un’ora coperto con un canovaccio. Staccate dall'impasto dei piccoli panetti di pasta, appiattiteli con il palmo della mano e fatali passare nella macchina per stendere la pasta. Fate asciugare le strisce di pasta per 30 minuti e poi tagliatele a...LEGGI
