18 - NATURALMENTE CHICCHI DI QUINOA - Bio e Senza Glutine - 250 G -

NATURALMENTE CHICCHI DI QUINOA 250 g  (per 4 persone)

È ricca di proteine di qualità e, se associata ai legumi, costituisce un’ottima alternativa alle proteine animali. Contiene anche antiossidanti che ci aiutano a prevenire l’invecchiamento cellulare e a proteggere il sistema cardiocircolatorio.   

Caratteristiche: Bio e Senza Glutine

Tre modalità di cottura... quale preferisci? 

1) COTTURA PER ASSORBIMENTO: versare 100 g di orzo in una pentola, con 200 ml di acqua fredda. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere per circa 20 minuti a fiamma moderata, senza mescolare.

#molinotips: con questa modalità i nutrienti che il cereale rilascia naturalmente in acqua durante la cottura non vengono dispersi perché l'acqua viene assorbita dal chicco.

2) COTTURA TRADIZIONALE: versate l'orzo in abbondante acqua bollente leggermente salata. Fate cuocere per 10 minuti Scaolate, condite con ingredienti a piacere e servite. 

#molinotips: se abitualmente ti organizzi i pasti, potrai anche cucinare più di un sacchetto di chicci e il resto, quello che non mangi subito, congelarli! Così ce li avrai sempre a portata!