65 - FECOLA DI PATATE SENZA GLUTINE - 250 G -
La fecola di patate è l'amido estratto dai tuberi della pianta della patata.
Particolarmente leggera è usata come addensante per creme e nella pasticceria in generale. Trova applicazione, ad esempio, nella preparazione di torte e altri dolci da forno che contribuisce a rendere soffici.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche soia.