SOSTITUIRE IL BURRO ALL'OLIO

Sostituire il burro con l'olio, si può!? Si, per rendere le tue ricette più light e vegane basta sostituire 100 gr di burro con80 ml di olio e per un dolce ne bastano 60-70 ml. Perfetto sia l'olio d'oliva sia l'olio di semi!