Naturalmente chicchi: crea la tua bowl!

Naturalmente chicchi: crea la tua bowl!

Un'estate di gusto e benessere

La bowl di noce di cocco è di super tendenza! Perfetta per creare il tuo pasto completo sia salato che dolce, da portare al mare o mentre si è a casa in relax! 

- Sono 100% ecologiche poichè si ricavano dai gusci delle noci di cocco,

- Si possono utilizzare al posto della plastica poichè sono lavabili (preferibilmente a mano) e riutilizzabili, 

- Si portano ovunque! Per un picnic, una giornata al mare, per abbellire la tavola e molto altro, sono pratiche eleggere da maneggiare.

"NATURALMENTE CHICCHI"

NATURALMENTE CHICCHI DI ORZO 250 g  (per 4 persone): carboidrati e fibre sono gli elementi di spicco dell’orzo ma, rispetto agli altri cereali, si distingue per il notevole contenuto di lisina, un aminoacido essenziale che interviene nella formazione di anticorpi, enzimi e ormoni e nella fissazione del calcio nelle ossa. 

NATURALMENTE CHICCHI DI FARRO 250 g  (per 4 persone): fonte eccezionale di carboidrati che forniscono energia al nostro organismo. Nella sua forma integrale, il farro contiene in buona quantità fibre che frenano il rapido aumento della glicemia.  

NATURALMENTE CHICCHI DI QUINOA 250 g  (per 4 persone): è ricca di proteine di qualità e, se associata ai legumi, costituisce un’ottima alternativa alle proteine animali. Contiene anche antiossidanti che ci aiutano a prevenire l’invecchiamento cellulare e a proteggere il sistema cardiocircolatorio. Caratteristiche: Bio e Senza Glutine.

NATURALMENTE CHICCHI GRANO SARACENO 250 g  (per 4 persone): nel grano saraceno sono presenti proteine dal buon valore biologico perché contengono gli aminoacidi essenziali treonina, triptofano e soprattutto lisina che, tra le varie funzioni, riveste un ruolo centrale nella fissazione del calcio nelle ossa. Ottimo contenuto di sali minerali, come ferro, fosforo, rame, zinco, selenio e potassio, e di vitamine del gruppo B che intervengono in vari modi nel corretto funzionamento del nostro organismo. Caratteristiche: Bio e Senza Glutine.


Tre modalità di cottura... quale preferisci? 

1) SENZA COTTURA (SOLO PER ORZO E FARRO): versare 100 g di orzo in una ciotola, aggiungete 150 ml di acqua tiepida. Lasciate n ammollo per circa 2 ore, mescolando di tanto in tanto. #molinotips: puoi portarli a lavoro o a scuola, lasciarli in ammollo nella schiscetta, in un'altra mettere il condimento e a pranzo unire il tutto, condire e gustare!

2) COTTURA PER ASSORBIMENTO: versare 100 g di orzo in una pentola, con 200 ml di acqua fredda. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere per circa 20 minuti a fiamma moderata, senza mescolare. #molinotips: con questa modalità i nutrienti che il cereale rilascia naturalmente in acqua durante la cottura non vengono dispersi perché l'acqua viene assorbita dal chicco.

3) COTTURA TRADIZIONALE: versate l'orzo in abbondante acqua bollente leggermente salata. Fate cuocere per 10 minuti Scaolate, condite con ingredienti a piacere e servite.  #molinotips: se abitualmente ti organizzi i pasti, potrai anche cucinare più di un sacchetto di chicci e il resto, quello che non mangi subito, congelarli! Così ce li avrai sempre a portata!

 

 CREA LA TUA BOWL!

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