Csaba Dalla Zorza a La Molinella

Csaba Dalla Zorza a La Molinella

04 dicembre 2022 presso La Molinella

Domenica Molino Rossetto apre le porte de La Molinella per la presentazione del libro “Cucina Economica”. L’ultima opera editoriale della food writer Csaba Dalla Zorza.

Eliminare lo spreco in cucina, mangiare in modo migliore e risparmiare imparando a fare economia domestica circolare; è questa la via maestra che il libro di Csaba Dalla Zorza – scrittrice, conduttrice televisiva (Food Network e Real Time) e direttrice editoriale – indica a manifesto per affrontare il futuro in modo concreto, da un punto di vista alimentare.

L’appuntamento con l’autrice dei best seller The Modern Cook e The Modern Baker fissato per domenica 4 dicembre ore 11.00 presso La Molinella, Bovolenta (PD), è l’occasione per presentare la nuova opera editoriale che trova anima e corpo nel libro Cucina Economica in cui affronta il tema della cucina di casa ponendo l’accento sulla necessità di tornare alla parsimonia come scelta.

E non si limita a dare ricette (120 per l’esattezza) che utilizzino ingredienti poveri, ma condivide una filosofia di vita che vuole ridurre l’impatto che il cibo ha sulla nostra spesa mensile, sul consumo delle risorse del Pianeta, e sull’investimento di tempo che richiede portare in tavola un pasto completo.

Una giornata all’insegna della sostenibilità e della riscoperta di una sana economia domestica in piena sintonia con la visione futura di Molino Rossetto, marchio italiano sinonimo di prodotti innovativi, funzionali e naturali in grado di rispondere alle nuove esigenze del consumatore nel proporre prodotti e ricette che intercettino gli stili alimentari e le capacità culinarie di tutti, che dopo aver avviato un progetto 100% italiano sulle farine di mais e grano, è tra le prime industrie molitorie in Italia a macinare avena, cereale che oltre ad avere delle incredibili proprietà nutrizionali, rappresenta anche una soluzione maggiormente sostenibile perché il suo seme necessita di meno acqua rispetto ai cereali più tradizionali. A tirare le fila di queste progettualità, “La Molinella”, la iliera agricola dell’azienda e massima espressione della passione per la qualità e l’attenzione alla tutela, alla valorizzazione e alla cura del territorio.

E proprio La Molinella sarà il contenitore ideale destinato ad ospitare la scrittrice e il suo appassionato pubblico, nell’ambito del quale Chiara Rossetto, co-amministratore delegato insieme al fratello Paolo della Holding MR, svolgerà un breve intervento di apertura per raccontare la visione del Gruppo, resiliente, sostenibile e creativa nell’affrontare le sfide sempre più complesse e sfaccettate del mondo della nutrizione del futuro.

Consumare meno, vivere meglio. Csaba Chiara Rossetto insieme per un messaggio comune, a La Molinella.

Per conoscere meglio il libro, clicca qui!

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