Molino Rossetto ad Anuga 2023 con Plant based, healthy, allergen free
Anuga, Molino Rossetto continua la forte spinta verso l’estero all’insegna dell’innovazione e della sostenibilità con prodotti dall’alto profilo nutrizionale, salutari e sicuri.
Il marchio italiano sinonimo di prodotti innovativi, funzionali e naturali, accoglie le sfide del mercato sempre più dinamico ed in continua evoluzione e guarda al futuro proponendo soluzioni innovative, dal gluten free all’allergen free, in grado di coniugare ingredienti di nuova generazione e il gusto made in Italy con un'efficace gestione dell’intera filiera produttiva.
Colonia, 7/11 ottobre 2023 – Molino Rossetto torna da protagonista in una delle più rilevanti fiere internazionali del settore agroalimentare in programma a Colonia dal 7 all’11 ottobre, per promuovere nel mondo le proprie novità di eccellenza nel segno dell’innovazione. Facendo leva su prodotti di alta qualità, salutari, sicuri e sul presidio dell’intera filiera produttiva, la partecipazione di Molino Rossetto ad Anuga prosegue e accresce il piano di sviluppo commerciale a supporto del processo di internazionalizzazione che rilegge il Dna del marchio incentrato sull’innovazione alimentare sostenibile e lo riedita in chiave plant based, healthy e allergen free, in risposta ai nuovi trend mondiali di consumo e alle nuove esigenze dei consumatori in Italia e all’estero.
In sintonia con questa filosofia, nell’ambito della manifestazione fieristica si inserisce lo spazio espositivo di Molino Rossetto (HALL 11.2, STAND G-055), in cui saranno presentate tutte le novità dell’azienda disponibili per i mercati internazionali e orientate all’insegna del free from e rich-in verso prodotti dall’alto profilo nutrizionale. Tra le importanti new entry chiamata ad esprimere l’innovazione e la dinamicità del costante lavoro del Red Innovation Lab, il reparto di ricerca e sviluppo aziendale, sarà la linea Plant-Based ricca di fibre e ad alto contenuto di proteine: una gamma di prodotti di origine vegetale – a base di pisello testurizzato – derivati da materie prime di filiera 100% europea. Quattro le referenze dry e ready to eat offerte anche in confezione kit ambient: Ragù vegetale alla Bolognese, Pasta al Forno alla Bolognese, Lasagna alla Bolognese e Pasta di Grano Duro alla Bolognese.
La nuova linea Plant-Based rappresenta la risposta sana e golosa alla richiesta sempre più diffusa di cibi a base vegetale, da alternare ai grandi classici a cui sono ispirati senza compromessi di gusto pensata anche per chi ha poco tempo per cucinare e ha bisogno di un prodotto veloce da preparare. Una tendenza sempre più attuale per chi sceglie uno stile di vita flexitariano e sostenibile reinterpretando le tradizionali abitudini alimentari. Sostituire la carne con una delle referenze Plant-Based firmate Molino Rossetto aiuta a risparmiare 9'000 L di H2O e 49 Kg* di emissioni nell’aria di CO2 (*rispetto a 100 g di proteine di origine animale di carne bovina).
Nell’occasione Molino Rossetto, tra le prime industrie molitorie in Italia a trasformare e macinare avena, presenterà anche il nuovissimo sub-brand Avena Everyday che punta a rafforzare il presidio a scaffale nella categoria dei cereali da colazione: una gamma super food 100% vegan, fonte di proteine, carboidrati di alta qualità, grassi sani e fibre, declinata sia nelle tre referenze instant oat nei gusti cioccolato, cookies, vanilla, disponibili anche nella versione barrette snack, sia nella proposta shake al gusto cioccolato. A completare la linea la referenza Triangle Chips con Mais & Avena, per un’esperienza di gusto extra-crunch. Con Avena Everyday ogni pasto diventa unico poiché con gli stessi ingredienti si potranno creare piatti diversi ogni giorno, mantenendo una dieta corretta. Innovative, versatili e dalla ricettazione sana ed equilibrata, le nuove proposte Avena Everyday plant based intercettano sia un pubblico alla ricerca di un nuovo benessere orientato all’ottimismo che nutra corpo e spirito, sia tutti coloro che desiderano concedersi una colazione altamente saziante o una pausa fresca, gustosa e leggera.
Sul fronte dei mercati internazionali, il contributo dell’export sui ricavi complessivi del Gruppo Molino Rossetto evidenzia una dinamica positiva con una significativa crescita previsionale sull’anno 2023 di circa del 50%, per un fatturato estero che si attesterà intorno ai 3 milioni di euro (2,1 milioni nel 2022), i cui maggiore risultati si devono principalmente ai mercati dell’USA e dell’Europa.
Corporate background
Oggi il gruppo, guidato dagli ad Chiara e Paolo Rossetto, vede la MR Holding S.p.A. come la di un sistema di tre aziende: Molino Rossetto S.p.A., l'azienda che sviluppa i prodotti a brand Molino Rossetto destinati alla Gdo; Molino Industry, specializzata nei prodotti per l'industria e Ho.re.ca; e MR Retail, la società dedicata a concentrare investimenti, energie e risorse nello sviluppo del concept store Molino Rossetto Shop, sia con format di punti vendita fisici monomarca che dell’e-commerce. A dare ulteriore impulso sinergico alla vision del Gruppo, la messa a terra della strategia di rafforzamento del business attraverso un piano industriale mirato sia ad un costante processo evolutivo dell’organizzazione interna, anche attraverso l’inserimento di figure manageriali con autonomia e propria responsabilità nel gestire determinate business unit, sia da importanti investimenti orientati ad un rinnovamento tecnologico e delle operation che ha proiettato ad un fatturato complessivo di 32 mln di euro per 3 impianti produttivi, dallo storico stabilimento di 8.000mq adibito alla macinazione dei cereali di filiera a quello relativo alla nuova sede di Codevigo (PD), con uno spazio di 30.000mq scoperti e 20.000 mq coperti destinati alla miscelazione e produzione convenzionale e all’Hub logistico, fino al sito produttivo interamente dedicato alla produzione gluten free.
Media Relation Molino Rossetto
Ad Astra PR
Fabrizio Conti Riva 342 8007500
contiriva@adastrapr.it
Il marchio italiano sinonimo di prodotti innovativi, funzionali e naturali, accoglie le sfide del mercato sempre più dinamico ed in continua evoluzione e guarda al futuro proponendo soluzioni innovative, dal gluten free all’allergen free, in grado di coniugare ingredienti di nuova generazione e il gusto made in Italy con un'efficace gestione dell’intera filiera produttiva.
Colonia, 7/11 ottobre 2023 – Molino Rossetto torna da protagonista in una delle più rilevanti fiere internazionali del settore agroalimentare in programma a Colonia dal 7 all’11 ottobre, per promuovere nel mondo le proprie novità di eccellenza nel segno dell’innovazione. Facendo leva su prodotti di alta qualità, salutari, sicuri e sul presidio dell’intera filiera produttiva, la partecipazione di Molino Rossetto ad Anuga prosegue e accresce il piano di sviluppo commerciale a supporto del processo di internazionalizzazione che rilegge il Dna del marchio incentrato sull’innovazione alimentare sostenibile e lo riedita in chiave plant based, healthy e allergen free, in risposta ai nuovi trend mondiali di consumo e alle nuove esigenze dei consumatori in Italia e all’estero.
In sintonia con questa filosofia, nell’ambito della manifestazione fieristica si inserisce lo spazio espositivo di Molino Rossetto (HALL 11.2, STAND G-055), in cui saranno presentate tutte le novità dell’azienda disponibili per i mercati internazionali e orientate all’insegna del free from e rich-in verso prodotti dall’alto profilo nutrizionale. Tra le importanti new entry chiamata ad esprimere l’innovazione e la dinamicità del costante lavoro del Red Innovation Lab, il reparto di ricerca e sviluppo aziendale, sarà la linea Plant-Based ricca di fibre e ad alto contenuto di proteine: una gamma di prodotti di origine vegetale – a base di pisello testurizzato – derivati da materie prime di filiera 100% europea. Quattro le referenze dry e ready to eat offerte anche in confezione kit ambient: Ragù vegetale alla Bolognese, Pasta al Forno alla Bolognese, Lasagna alla Bolognese e Pasta di Grano Duro alla Bolognese.
La nuova linea Plant-Based rappresenta la risposta sana e golosa alla richiesta sempre più diffusa di cibi a base vegetale, da alternare ai grandi classici a cui sono ispirati senza compromessi di gusto pensata anche per chi ha poco tempo per cucinare e ha bisogno di un prodotto veloce da preparare. Una tendenza sempre più attuale per chi sceglie uno stile di vita flexitariano e sostenibile reinterpretando le tradizionali abitudini alimentari. Sostituire la carne con una delle referenze Plant-Based firmate Molino Rossetto aiuta a risparmiare 9'000 L di H2O e 49 Kg* di emissioni nell’aria di CO2 (*rispetto a 100 g di proteine di origine animale di carne bovina).
Nell’occasione Molino Rossetto, tra le prime industrie molitorie in Italia a trasformare e macinare avena, presenterà anche il nuovissimo sub-brand Avena Everyday che punta a rafforzare il presidio a scaffale nella categoria dei cereali da colazione: una gamma super food 100% vegan, fonte di proteine, carboidrati di alta qualità, grassi sani e fibre, declinata sia nelle tre referenze instant oat nei gusti cioccolato, cookies, vanilla, disponibili anche nella versione barrette snack, sia nella proposta shake al gusto cioccolato. A completare la linea la referenza Triangle Chips con Mais & Avena, per un’esperienza di gusto extra-crunch. Con Avena Everyday ogni pasto diventa unico poiché con gli stessi ingredienti si potranno creare piatti diversi ogni giorno, mantenendo una dieta corretta. Innovative, versatili e dalla ricettazione sana ed equilibrata, le nuove proposte Avena Everyday plant based intercettano sia un pubblico alla ricerca di un nuovo benessere orientato all’ottimismo che nutra corpo e spirito, sia tutti coloro che desiderano concedersi una colazione altamente saziante o una pausa fresca, gustosa e leggera.
Sul fronte dei mercati internazionali, il contributo dell’export sui ricavi complessivi del Gruppo Molino Rossetto evidenzia una dinamica positiva con una significativa crescita previsionale sull’anno 2023 di circa del 50%, per un fatturato estero che si attesterà intorno ai 3 milioni di euro (2,1 milioni nel 2022), i cui maggiore risultati si devono principalmente ai mercati dell’USA e dell’Europa.
Corporate background
Oggi il gruppo, guidato dagli ad Chiara e Paolo Rossetto, vede la MR Holding S.p.A. come la di un sistema di tre aziende: Molino Rossetto S.p.A., l'azienda che sviluppa i prodotti a brand Molino Rossetto destinati alla Gdo; Molino Industry, specializzata nei prodotti per l'industria e Ho.re.ca; e MR Retail, la società dedicata a concentrare investimenti, energie e risorse nello sviluppo del concept store Molino Rossetto Shop, sia con format di punti vendita fisici monomarca che dell’e-commerce. A dare ulteriore impulso sinergico alla vision del Gruppo, la messa a terra della strategia di rafforzamento del business attraverso un piano industriale mirato sia ad un costante processo evolutivo dell’organizzazione interna, anche attraverso l’inserimento di figure manageriali con autonomia e propria responsabilità nel gestire determinate business unit, sia da importanti investimenti orientati ad un rinnovamento tecnologico e delle operation che ha proiettato ad un fatturato complessivo di 32 mln di euro per 3 impianti produttivi, dallo storico stabilimento di 8.000mq adibito alla macinazione dei cereali di filiera a quello relativo alla nuova sede di Codevigo (PD), con uno spazio di 30.000mq scoperti e 20.000 mq coperti destinati alla miscelazione e produzione convenzionale e all’Hub logistico, fino al sito produttivo interamente dedicato alla produzione gluten free.
Media Relation Molino Rossetto
Ad Astra PR
Fabrizio Conti Riva 342 8007500
contiriva@adastrapr.it
