Azienda

Molino Rossetto dal 1760

Quella di Molino Rossetto è la storia di una famiglia di mugnai che si tramanda dal 1760.
Dal allora impegno e passione animano questa azienda che ha saputo crescere e rinnovarsi nel tempo. L’impegno di Molino Rossetto, tradotto in una scelta strategica, è quello di proporsi ad un consumatore sempre più curioso con prodotti innovativi e funzionali, semplici e veloci, sani e naturali. Grazie alla scelta attenta delle materie prime, alla cura meticolosa di ogni fase della lavorazione, all’impiego di tecnologie all’avanguardia, Molino Rossetto garantisce una gamma di prodotti di altissima qualità. I controlli riguardano tutta la filiera e ogni anno eseguiamo 1.200 analisi internamente e 1.300 con enti esterni certificati. La proposta spazia dalle farine classiche di grano tenero e di mais, ai preparati per pizza, pane e dolci, differenziandosi poi in linee di prodotti più specifiche e innovative come quella delle Farine di forza, le Specialità regionali e quella dedicata alla prima colazione con i Cereali soffiati biologici.
La sede dell’Azienda e gli stabilimenti si trovano a Pontelongo in provincia di Padova.

Video Aziendali Molino Rossetto

Video Aziendale Molino Rossetto 1

Molino Rossetto e la scelta per le fonti di energia rinnovabili

Le fonti di energia rinnovabili comportano una produzione minore di anidride carbonica rispetto alle fonti non rinnovabili. Utilizzando energia elettrica prodotta da fonti rinnovabili possiamo ridurre del 60% le emissioni di CO2 equivalente. Partendo da questa considerazione Molino Rossetto ha scelto di sostenere lo sviluppo e l’utilizzo di Energie Rinnovabili e, da settembre 2010, ha realizzato un impianto fotovoltaico per soddisfare il fabbisogno energetico necessario al funzionamento degli impianti. Per Molino Rossetto è stata una decisione importante soprattutto come scelta etica.

Video Aziendale Molino Rossetto 1

Un approccio green al business

L'impegno per l'ambiente anche attraverso gli imballi FSC

Nel disegnare le linee del proprio sviluppo futuro, Molino Rossetto sta adottando con sempre maggiore convinzione una filosofia imprenditoriale attenta ai temi dell’ecologia e della sostenibilità. Tutti i prodotti vengono già confezionati utilizzando energia prodotta da fonti rinnovabili, grazie all' impianto fotovoltaico da 280 kw/h situato presso lo stabilimento di Pontelongo. Il 2013 ha poi visto l’introduzione di nuove tipologie di imballi eco compatibili per ridurre l’impatto ambientale: saranno adottati infatti, per tutte le farine della linea classica, imballi in carta FSC (Forest Stewardship Council), ovvero proveniente da foreste controllate e gestite in maniera eticamente ed ecologicamente sostenibile, secondo severi standard ambientali e normative internazionali.


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