In una casseruola portate a ebollizione l’acqua con una noce di burro. Raggiunto il bollore versate a pioggia il preparato per polenta ai funghi, mescolate con cura fino a completo assorbimento dell’acqua e cuocete per cinque minuti circa. Per esaltare il sapore aggiungete poco pepe nero appena macinato. Versate la polentina in uno stampo di...
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