30 - Semolino - 500g-
Grano duro 100% - ideale per gnocchi alla romana e minestre
Caratteristiche tecniche: CENERI 0,8 min, PROTEINE 11,5 g / 100 g
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TORTA DI SEMOLINO E CIOCCOLATO
Fate bollire il latte con lo zucchero e la vanillina, aggiungete il semolino e portare a cottura. Fate raffreddare (è conveniente non far asciugare del tutto il liquido). Stendete la pasta frolla in una teglia da forno e date una prima cottura a 180° senza la farcitura di semolino, bastano 5-7 minuti, poi aggiungete il semolino, livellatelo...LEGGI
