Farina veneta di grano tenero - 1kg -
Confezione da 1 kg
Farina veneta di grano tenero. Per tutti i tipi di recette.
Caratteristiche tecniche*: W 170± 20 min P/L tra 0,5 e 0,8 ± 0,2, CENERI 0,55 max, PROTEINE 10 g/100 g
* I dati sono indicativi.
Le caratteristiche tecniche possono variare in base all'andamento delle stagioni e la conseguente variabilità fisiologica delgrano tenero.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00 di origine Veneto.
Contiene: Glutine.
Può contenere: soia, senape, lupino, uova, latte, semi di sesamo e frutta a guscio.
