Pizzette Istantanee

  • Pita senza lievito

INGREDIENTI

confezione pizza veloce  con lievito istantaneo Molino Rossetto
Polpa di pomodoro
Mozzarella (o altri formaggi a piacere)
Olive, capperi, acciughe… o quello che suggerisce la fantasia!
Olio extra vergine
Sale
Origano/basilico
acqua tiepida

 

PRODOTTI USATI

  • Teglia per pizza
  • ROTELLA PER LA PIZZA

PREPARAZIONE

1) Seguite attentamente le istruzioni per la preparazione dell’impasto, sulla confezione e stendetelo delicatamente su un piano di lavoro infarinato.

2) Utilizzando un bicchiere (o un taglia pasta), incidete la pasta lievitata in modo da ottenete tanti piccoli cerchi.

3) Deponeteli su una teglia rivestita di carta forno e, leggermente oliata. Spennellate con olio extravergine la pasta tagliata e conditela e metterla in forno.

4) Cuocere in forno caldo a 200° per almeno 30 minuti. Le pizzette dovranno prendere un bel color dorato/croccante.

 

MolinoTips

Servitele ancora calde, ma anche tiepide, aggiungendo delle foglie di basilico fresco.