Biscotti al tonno senza glutine (per cani e gatti)
INGREDIENTI
150 g farina di riso Senza Glutine Molino Rossetto
50 g fecola di patate Senza Glutine o una patata fresca bollita
1 scatoletta di tonno all’olio di oliva (circa 120 g)
La punta di un cucchiaino di curcuma
*scegliere prodotti gluten fre
1) Frullate il tonno con metà del suo olio, aggiungere la farina di riso e la fecola (o la patata), infine la curcuma.
2) Mescolate e lavorare con le mani per ottenere un impasto omogeneo e legato. Schiacciarlo appena e passarlo in frigorifero per un paio d’ore.
3) Trascorso il tempo, con un mattarello, portare la pasta a circa 0,5 cm di spessore, ritagliare dei biscotti con un taglia biscotti a forma di osso o zampa e infornate, in forno caldo, a 170° per circa 15 minuti.
4) Fate raffreddare su una griglia. Durano una settimana in contenitore con chiusura ermetica.
Non aggiungere sale, che agli animali non fa bene.