Pane O' Clock - Un pane diverso per ogni momento della giornata

Pane O' Clock - Un pane diverso per ogni momento della giornata

Finalmente ci siamo... possiamo annunciarvi ufficialmente che anche per quest'anno arrivano i corsi di cucina Molino Rossetto.

Tantissime novità, ma anche tante conferme.

Il primo tema?
"Il Pane - Un pane diverso per ogni momento della giornata".

Avrai l'occasione di mettere le mani in pasta e riceverai tanti consigli e idee per realizzare il pane fresco per ogni ora del giorno: dalla colazione del mattino, alla cena.
Un po' di nozioni tecniche per conoscere meglio gli ingredienti principali e poi... metterai le mani in pasta imparando ad utilizzare diverse farine!
Il corso consentirà di portare in tavola ogni giorno un pane diverso, dal profumo rustico ed autentico del grano.

Non mancheranno assaggi dei pani preparati con le tue mani e potrai portali a casa per deliziare famiglia e amici con il sapore genuino del pane homemade.

Un buon pane homemade cotto in un forno a legna di Alfa Pizza, facili e veloci da utilizzare, consentono di realizzare una cottura più sana e più gustosa sulla pietra refrattaria, proprio come facevano le nostre nonne nei forni a legna della cucina italiana.


GIOVEDI' 19 APRILE

Orario: 18.30 - 21.30
Ritrovo alle ore 18.00 presso La Molinella, Via Argine Destro - 35024 Bovolenta
Posti disponibili: 15
Quota di partecipazione:  45 Euro - la quota di iscrizione comprende anche un grembiule di cotone, un ricettario e un set di farine per replicare le ricette a casa!


 Per le iscrizioni inviare una mail a info@molinorossetto.com indicando nell'oggetto dell'email "Corso Pane O' Clock" 


Panettiere Nicola Trentin

Corso tenuto dall'esperto panificatore Nicola Trentin.
Conosciamolo un po'...
Nato e cresciuto nell'ambiente della ristorazione, ha mosso i primi passi nella cucina del ristorante di famiglia, dove ha sviluppato un forte interesse per il settore alimentare.
Panificatore per professione e per passione, gestisce oggi, insieme alla famiglia un panificio a Cittadella (PD) ed è Presidente regionale del Veneto dei Panificatori.