Baked Oats - Porridge al forno

1) Preriscaldare il forno ventilato a 180°C. In una ciotola unire e mescolate le uova, lo yogurt, i fiocchi d'avena, l'estratto di vaniglia. 

2) Versare l'impasto in delle cocotte monoporzione da forno e versare sopra i mirtilli. 

3) A questo punto, infornare per 30 minuti, finchè non si forma una crosticina sopra. Lasciare raffreddare. 

4) Guarnire le cocotte a piacere, noi consigliamo con dello yogurt greco e mirtilli, per stare in tema.