Barretta proteica al frozen yogurt
INGREDIENTI
1 confezione di porridge proteico basic+ Molino Rossetto
Riso soffiato al naturale a piacere Molino Rossetto
100 ml di bevanda all'avena senza zuccheri
qb sciroppo d’acero oppure miele
un pizzico di sale o fleur de sel
Yogurt greco allo 0% di zuccheri
Decorazione con lamponi surgelati, more o mirtilli
PREPARAZIONE
1) Foderare una teglia di 20x20cm con della carta da forno.
2) In una ciotola mescolare il porridge proteico basic+, il riso soffiato al naturale e il latte d’avena e aggiungere sciroppo d’acero oppure miele e pizzico di sale o fleur de sel, mescolare fino a ottenere un impasto che verrà distribuito nella teglia, premere il tutto con le mani inumidite.
3) In un'altra ciotola mescolare lo yogurt, i lamponi surgelati, more o mirtilli, la scorza di limone e distribuire uniformemente sulla base di porridge.
4) Decorare le barrette allo yogurt con i lamponi e mettere in freezer per 1-2 ore.
