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Sabato 7 marzo 2025 - Corso lievitati dolci

Sabato 7 marzo 2025 - Corso lievitati dolci

Un corso dedicato ai grandi lievitati dolci: imparerai a preparare la soffice torta di rose e l’elegante torta angelica, dalle tecniche d’impasto alla formatura perfetta. Ideale per chi vuole portare in tavola dolci scenografici e profumati.

Ore 09.00-12.30

Puoi acquistare il corso direttamente dal nostro sito: Corso Pizza e Focaccia in Teglia 

ARGOMENTI DEL CORSO
Un corso completo per chi ama i lievitati dolci e vuole perfezionare tecnica e manualità. Durante il corso affronteremo due grandi classici: la torta di rose, con il suo impasto morbido e le iconiche spirali di pasta farcite, e la torta angelica, famosa per l’intreccio scenografico e la straordinaria sofficità. Dalla scelta degli ingredienti alle pieghe, dalla formatura alla cottura, scoprirai tutti i passaggi fondamentali per ottenere risultati impeccabili anche a casa. Perfetto per appassionati e curiosi che desiderano stupire con dolci belli da vedere e buonissimi da gustare.
 
LOCATION :
 
ORARIO del CORSO:
09.00-12.30
Consigliamo di arrivare con 15 minuti di anticipo.
 
IL CORSO INCLUDE :
  • •Welcome coffee all’arrivo, per iniziare con gusto
  • •Tutta la lezione pratica guidata passo passo e confronto continuo con l'insegnante
  • •Postazione individuale con tutta l’attrezzatura necessaria
  • •Potrai portare a casa le tue creazioni!
 
ISCRIZIONE

La quota di partecipazione è di 55,00 € a persona.

Puoi acquistare il corso direttamente dal nostro sito: Corso Pizza e Focaccia in Teglia 

 
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