Preparato per frittelle e castagnole - 400 G -
FACILI E VELOCI. PROVALE CON LA FRIGGITRICE AD ARIA!
Ingredienti da aggiungere:
Ingredienti da aggiungere:
1) In una casseruola aggiungete 50 g di burro e scioglietelo lentamente. Aggiungete 240ml di acqua e portate il tutto ad ebollizione. Togliete dal fuoco ed aggiungete il preparato, mescolando fino ad ottenere una consistenza densa ed omogenea.
2) Riportate la casseruola sul fuoco per riscaldare l'impasto, trasferite il tutto in un contenitore e, mescolando, aggiungete un uovo per volta. Quando il tutto sarà ben amalgamato aggiungete l'uvetta.
3) Friggete le frittelle fino a colorazione in olio ben caldo formando delle palline con l'aiuto di due cucchiai. Disponetele su carta-assorbente e cospargetele con zucchero a velo. Otterrete circa 35/40 frittelle.