Lievito Madre essiccato professionale 1 kg

Lievito Madre essiccato professionale 1 kg 

Ingredienti: Lievito madre da farina di grano tenero essiccata (92%), farina di grano maltato, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, enzimi alimentari (emicellulasi, alpha-amilasi).

Può contenere: Soia, Senape, Lupino, Latte, Uova, Semi di sesamo e Frutta a guscio.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto: Energia KJ 1441/Kcal 341 - Grassi 2,1 g - di cui saturi 0,7 g - Carboidrati 62,2 g - di cui zuccheri 1,9 g - Proteine 12,7 g - Fibra 11,3 g - sale 0