MUFFIN GELATO
INGREDIENTI
Ingredienti:
460 g di gelato (qualsiasi gusto va bene!)
180 g di farina 00
1 bustina di lievito vaniglinato
PRODOTTI USATI
PREPARAZIONE
Per prima cosa lasciate sciogliere il gelato, fino a che non raggiunga una consistenza morbida e cremosa. Unite al gelato la farina e il lievito setacciati e mescolate con cura. Versate l'impasto in 12 stampi per muffin ben imburrati. Mettete in forno a 180° per circa 15 minuti. Una volta cotti gustateli accompagnati da una pallina di gelato.
