FARINA DI CECI SENZA GLUTINE - 500g -

Farina di ceci senza glutine ottima per dolci e focacce

Prodotto in uno stabilimento che si utilizza anche soia.

39 Confezioni in magazzino

2,19 €

Add to wishlist

  • Frittelle con farina di ceci

    Frittelle con farina di ceci

    A freddo, setacciate in una pentola la farina di ceci Molino Rossetto. Unite un po’ alla volta  125  ml di acqua mescolando con una frusta e facendo attenzione a non formare grumi. Incorporate alla pastella gli altri 300 ml di acqua. Eseguite questa operazione lentamente in modo che la farina incorpori completamente l’acqua. Insaporite con...
    LEGGI
  • CRACKER DI CECI

    CRACKER DI CECI

    In una ciotola mettete le farine, le spezie, l'olio e a filo unite anche l'acqua mescolando dapprima con una forchetta, poi a mano e appena il composto si staccherà dalle pareti trasferite su una spianatoia e impastate finchè non otterrete un panetto liscio ed omogeneo. Stendetelo su un foglio di carta forno, di spessore a piacere tenendo conto...
    LEGGI
  • Biscotti di ceci veg

    Biscotti di ceci veg

    Mettete la farina di ceci in padella, fiamma bassa, mescolatela spesso e lasciatela andare fino a quando sarà ben tostata. Spostate la farina in una ciotola capiente, fatela intiepidire e poi aggiungete la farina di mandorle, il succo d’agave, la cannella e la scorza di limone. Mescolate bene e poi aggiungete l’olio e l’acqua insieme, poco per...
    LEGGI
  • Falafel di piselli con salsa tahini

    Falafel di piselli con salsa tahini

    Sbollentate per 2 minuti i piselli, poi scolateli e sciacquateli sotto l’acqua fredda fino a farli raffreddare. È importante non cuocerli troppo e raffreddarli per bene così da non ritrovarsi con un composto troppo morbido e difficile da lavorare. Con un frullatore ad immersione, frullate i piselli con la menta, il succo di limone, i semi di...
    LEGGI

ALTRE RICETTE