Sabato 8 novembre - Workshop "I segreti della pasta frolla con Michela Ioli"
Con lei scoprirete tutti i segreti di una pasta frolla perfetta, ideale per intrecci e decorazioni.
Dalle ore 15,00
Insieme a lei scoprirete tutti i segreti per una pasta frolla perfetta, a prova di intreccio. Durante la dimostrazione verrà spiegato quali farine scegliere e come utilizzarle al meglio per ottenere un impasto impeccabile. Michela vi mostrerà passo dopo passo, dalla preparazione della frolla fino al decoro finale, per realizzare una crostata decorata, originale e diversa!
Che cosa faremo?
- Michela prepara e lavora la pasta frolla davanti ai partecipanti, mostrando ogni passaggio e spiegando i trucchi per ottenere un impasto perfetto.
- Mostra anche le tecniche di decorazione per realizzare crostate originali e creative.
- Non è richiesta attività pratica diretta da parte dei partecipanti: l’obiettivo è imparare osservando e acquisire tutti i consigli per riprodurre le ricette a casa.
LOCATION :
Molino Rossetto Academy - presso MOLINO ROSSETTO SHOP - Via Strada dei Pescatori 6 - 35020 Codevigo Padova
ORARIO dell'EVENTO: dalle ore 15,00
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Chi è Michela - @penninonsolodolci
Foodblogger, creator e appassionata di dolci da forno. Michela ama trascorrere tanto tempo nella sua cucina dove aleggia sempre profumo di torte, biscotti e pane appena sfornati. Sperimentare nuovi piatti è un modo per esprimere la sua creatività.
Sui suoi canali social e sul sito si racconta attraverso le fotografie che scatta ai piatti che prepara per la sua famiglia dedicando particolare attenzione non solo alla preparazione della ricetta, perché un piatto deve essere valido non solo al palato, ma anche esteticamente bello una volta poggiato su una tavola dove la mise-en-place è studiata nei minimi dettagli.
"Il mio punto più debole in assoluto? Le crostate, non c’è alcun dubbio. Un guscio di frolla che può racchiudere tutte le farciture e decorazioni che la vostra fantasia vi suggerisce. E quale modo migliore per iniziare al meglio una giornata se non con una fetta di crostata fatta in casa?"
Seguila su Instagram: www.instagram.com/penninonsolodolci/
Informazioni utili:
- Chi terrà l'evento e cosa farà? L'evento sarà guidato da Michela, che mostrerà passo dopo passo come realizzare la pasta frolla perfetta e come decorarla in modo creativo al pubblico di partecipanti. E' una lezione frontale.
- Si partecipa attivamente? Durante la dimostrazione, Michela preparerà l’impasto e le decorazioni davanti al pubblico. I partecipanti potranno assistere, fare domande e prendere appunti per replicare la ricetta a casa.
- Verranno fornite dispense? Sì, al termine del corso verrà fornita una guida con la ricetta e i consigli pratici di Michela.
ISCRIZIONE: l'evento è GRATUITO ma è necessario confermare la tua presenza!
- • iscrivi una e-mail a mrretail@mrretail.it con i nomi dei partecipanti
- • iscriviti qui: SU EVENTBRITE, clicca qui!
Dalle ore 15,00
Insieme a lei scoprirete tutti i segreti per una pasta frolla perfetta, a prova di intreccio. Durante la dimostrazione verrà spiegato quali farine scegliere e come utilizzarle al meglio per ottenere un impasto impeccabile. Michela vi mostrerà passo dopo passo, dalla preparazione della frolla fino al decoro finale, per realizzare una crostata decorata, originale e diversa!
Che cosa faremo?
- Michela prepara e lavora la pasta frolla davanti ai partecipanti, mostrando ogni passaggio e spiegando i trucchi per ottenere un impasto perfetto.
- Mostra anche le tecniche di decorazione per realizzare crostate originali e creative.
- Non è richiesta attività pratica diretta da parte dei partecipanti: l’obiettivo è imparare osservando e acquisire tutti i consigli per riprodurre le ricette a casa.
Foodblogger, creator e appassionata di dolci da forno. Michela ama trascorrere tanto tempo nella sua cucina dove aleggia sempre profumo di torte, biscotti e pane appena sfornati. Sperimentare nuovi piatti è un modo per esprimere la sua creatività.
Sui suoi canali social e sul sito si racconta attraverso le fotografie che scatta ai piatti che prepara per la sua famiglia dedicando particolare attenzione non solo alla preparazione della ricetta, perché un piatto deve essere valido non solo al palato, ma anche esteticamente bello una volta poggiato su una tavola dove la mise-en-place è studiata nei minimi dettagli.
"Il mio punto più debole in assoluto? Le crostate, non c’è alcun dubbio. Un guscio di frolla che può racchiudere tutte le farciture e decorazioni che la vostra fantasia vi suggerisce. E quale modo migliore per iniziare al meglio una giornata se non con una fetta di crostata fatta in casa?"
- • iscrivi una e-mail a mrretail@mrretail.it con i nomi dei partecipanti
- • iscriviti qui: SU EVENTBRITE, clicca qui!
