11 - FARINA DI NOCCIOLE SENZA GLUTINE - 100 G -

In una ciotola mescolate la farina di riso, la farina di nocciole, il cacao e il lievito. A parte lavorate le uova con lo zucchero, il burro fuso e il latte. A questo punto unite i due composti e versate l'impasto nei pirottini di carta.  Cuocete i muffin in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti. Una volta freddi spolverizzateli con lo...

Lavorate il burro morbido con lo zucchero e lentamente aggiungete le uova. Quando la crema apparirà lucida e priva di grumi, aggiungete la granella di nocciole, la farina di riso e la fecola setacciata con il lievito, alternando con il latte. Versate la crema su di una tortiera di 20-22 cm di diametro imburrata ed infarinata e cuocete a 180°C...