Cheesecake salata con pomodori Senza Cottura

1) Preparate la cheesecake, seguendo le indicazioni sulla confezione, unica variazione, aggiungete alla crema di formaggio, un pizzico di sale e pepe.

2) Una volta che la cheesecake sarà pronta da guarnire, tagliate a rondelle sottili i pomodori, conditeli con un filo di olio extravergine, sale, pepe, origano e polvere di capperi.

3) Adagiateli delicatamente sulla base di formaggio, decorate con foglie di basilico fresco ed eventualmente ancora un poco di origano

Servite ben fredda.