Farina di tipo 00 grano tenero - 1kg -

Confezione da 1 kg

Farina di grano tenero tipo 00, ideale per tutti i tipi di ricette.

Caratteristiche tecniche*: W 170 min P/L tra 0,5 e 0,9, CENERI  0,55 max, PROTEINE 10 g/100 g


* I dati sono indicativi.
  Le caratteristiche tecniche possono variare in base all'andamento delle stagioni e la conseguente variabilità fisiologica della materia prima.


156 Confezioni in magazzino

0,99 €

Add to wishlist

  • Focaccia integrale alle olive

    Focaccia integrale alle olive

    Miscelate accuratamente le farine e il lievito madre essiccato. Aggiungete lo zucchero e il sale. Cominciate a versare l’acqua poco alla volta e ad impastare il composto con le mani. Alla fine aggiungete l’olio e continuate ad impastare fino ad ottenere una pasta liscia, elastica ed omogenea. Riponete l’impasto in una terrina unta d’olio e...
    LEGGI
  • Gnocchetti di patate con farina integrale Molino Rossetto

    Gnocchetti di patate con farina integrale Molino Rossetto

    Lavate le patate e lessatele in abbondante acqua. A cottura terminata schiacciate le patate in una ciotola aggiungete tre prese di sale e l’uovo intero. Amalgamate fino a che l’uovo sarà assorbito e aggiungete la farina un po’ alla volta. La quantità di farina dipende dalla capacità di assorbimento delle patate quindi le dosi indicate possono...
    LEGGI
Precedente

ALTRE RICETTE

Successivo
Back to top
Back to top