3 - FARINA DI grano arso - 400 g -
Farina di grano duro tostato 100%
La farina che si ottiene dal grano arso ha un gusto molto particolare, naturalmente scura ed è ideale per la preparazione di piatti caratteristici. Ideale per pasta (orecchiette pugliesi) e focacce.
Prodotto in uno stabilimento in cui si utilizzano soia, semi di sesamo e latte.