Biscotti alla mela senza glutine (per cani e gatti)
INGREDIENTI
1 grossa mela
1 uovo medio
250 g di farina integrale in Eco Pack Molino Rossetto (o farina di riso Bio e Senza Glutine Molino Rossetto*)
1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
*per la versione gluten free
PRODOTTI USATI
PREPARAZIONE
1) Sbucciate la mela, frullatela e versatela in una ciotola ampia, poi aggiungete l’uovo, l'olio e mescolate.
2) Setacciate la farina e aggiungetene, poco per volta, in modo da controllare come sviluppa l'impasto, potrebbe volerci un po' meno farina del peso previsto o qualche cucchiaio extra.
3) Dopodiché, aiutandovi con due fogli di carta forno, uno sotto e uno sopra l'impasto, tiratelo fino ad un'altezza di 1 cm e con un tagliabiscotti, create degli "ossi".
4) Foderate una teglia con carta alimentare, disponete i biscotti e fateli cuocere a 180° per 20/30 minuti, infine, lasciateli raffreddare su una griglia e conservateli in scatola di latta.
Non aggiungere sale, che agli animali non fa bene.
