FARINA DI COCCO SENZA GLUTINE - 200g -

La farina di cocco si ottiene dalla polpa della noce di cocco che viene essiccata e macinata per ricavarne latte e olio. Si tratta di una polvere abbastanza sottile e di color avorio. Il sapore è dolciastro con un retrogusto di cocco.

Questa farina delicata e amabile adatta per ricette fresche ed esoticheIdeale per addensare le glasse, così da donare una consistenza quasi pastosa. 

La farina di cocco Molino Rossetto è ricca di fibre ed è un prodotto consigliato per coloro che seguono una dieta senza glutine.

 

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La farina di cocco si ottiene dalla polpa della noce di cocco, che viene essiccata e macinata, per ricavarne latte e olio. Si tratta di una polvere abbastanza sottile, di color avorio. Ha un sapore dolciastro e un retrogusto di cocco, che redende questa farina delicata e amabile. La farina di cocco senza glutine Molino Rossetto è una...
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    In una ciotola mescolate lo zucchero con il cocco, l'uovo e l'olio. Unite piano piano le farine setacciate con il lievito e il pizzico di sale. Impastate prima nella ciotola e appena il composto si stacca dalle pareti trasferite su un piano ed impastate sino adottenere un panetto liscio e omogeneo. Rimettete nella ciotola, coprite con una...
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