32 - FARINA DI COCCO SENZA GLUTINE - 200g -
La farina di cocco si ottiene dalla polpa della noce di cocco che viene essiccata e macinata per ricavarne latte e olio. Si tratta di una polvere abbastanza sottile e di color avorio. Il sapore è dolciastro con un retrogusto di cocco.
Questa farina delicata e amabile adatta per ricette fresche ed esotiche. Ideale per addensare le glasse, così da donare una consistenza quasi pastosa.
La farina di cocco Molino Rossetto è ricca di fibre ed è un prodotto consigliato per coloro che seguono una dieta senza glutine.
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