FARINA DI COCCO SENZA GLUTINE - 200g -
La farina di cocco si ottiene dalla polpa della noce di cocco che viene essiccata e macinata per ricavarne latte e olio. Si tratta di una polvere abbastanza sottile e di color avorio. Il sapore è dolciastro con un retrogusto di cocco.
Questa farina delicata e amabile è adatta per ricette fresche ed esotiche. Ideale per addensare le glasse, così da donare una consistenza quasi pastosa.
La farina di cocco Molino Rossetto è ricca di fibre ed è un prodotto consigliato per coloro che seguono una dieta senza glutine.
Ingredienti: cocco disidratato.
Può contenere tracce di soia.
Lasciati ispirare dalla nostra ricetta per una bowl di avena e semi di chia!
Ingredienti (per 1 porzione)
• 40g di fiocchi d’avena cacao e banana in ecopack Molino Rossetto
• 20g di orzo soffiato al cioccolato Molino Rossetto
• 10g di semi di chia
• 60ml di latte d’avena o vaccino
• Un cucchiaino di sciroppo d’acero 60g di yogurt
• 20g di orzo soffiato al cioccolato Molino Rossetto
• 10g di semi di chia
• 60ml di latte d’avena o vaccino
• Un cucchiaino di sciroppo d’acero 60g di yogurt
Preparazione
1. Aggiungete in una ciotola fiocchi d’avena, semi di chia, latte e sciroppo d’acero.
2. Mescolate e lasciate riposare un’oretta circa in un luogo fresco.
3. Aggiungete 3 cucchiai di yogurt (60g).
2. Mescolate e lasciate riposare un’oretta circa in un luogo fresco.
3. Aggiungete 3 cucchiai di yogurt (60g).
4. Decorate con orzo soffiato al cioccolato e un cucchiaio di farina di cocco senza glutine Molino Rossetto.
