Riso soffiato - 100g -

I cereali soffiati sono croccanti e deliziosi, ottimi da gustare nel latte, nello yogurt, nelle bevande di soia o di riso per la prima colazione o come merenda del pomeriggio. Possono essere utilizzati nella preparazione di barrette ai cereali oppure miscelati alla farina nella preparazione di torte o biscotti.

Può contenere tracce di cereali contenti glutine, soia, latte e frutta a guscio.

Lasciati ispirare dalla ricetta dei nostri dolcetti di riso soffiato al cioccolato!

Ingredienti

• Riso soffiato a piacere Molino Rossetto
• 200 g di cioccolato al latte o fondente
• 30 g di uvetta sultanina (facoltativa)
• Cannella in polvere

Preparazione

1. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato, lasciate riposare alcuni minuti e mescolate bene.
2. Versate nel contenitore in cui si è sciolto il cioccolato l'uvetta sultanina, la cannella in polvere e mescolate.
3. Subito dopo aggiungete il riso soffiato a piccole dosi, sempre mescolando bene, in modo che ogni chicco sia ricoperto di cioccolato.
4. La quantità di riso è quella necessaria per ottenere una miscela abbastanza solida.
5. Usate un cucchiaino per dosare le porzioni su un foglio di carta da forno oppure riempite delle formine.
6. Lasciate raffreddare bene e poi mettete i dolcetti in frigo.

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