Preparato per pan di spagna - 400g -
A base di farina e amido di frumento - aggiungere 40 ml di acqua, 4 uova - 40 min a 200°
Contiene: Glutine. Può contenere: soia, senape, lupino, uova, latte, semi di sesamo e frutta a guscio.
Per la preparazione del PAN di SPAGNA la dimensione del diametro consigliato è di 26 cm.