Macchina del Pane

Secondo la leggenda , il pancarrè che ha portato alla nascita del tramezzino è legato alla storia dell'ultimo boia di Torino , siamo nella prima metà dell' 800 . Il boia non riscuoteva grande simpatia tra la popolazione e tra i panettieri dell'epoca c'era l'abitudine di porgere loro il pane al contrario, come segno di scortesia. Il boia,...