DOLCETTI AL CIOCCOLATO E GRANO KHORASAN KAMUT SOFFIATO
INGREDIENTI
Grano khorasan Kamut soffiato Molino Rossetto
300 g di farina di grano khorasan kamut Molino Rossetto
200 g di zucchero di canna
50 g di burro
60 g di cioccolato fondente
latte
buccia grattugiata di un'arancia
una bustina di lievito per dolci Molino Rossetto
PRODOTTI USATI
PREPARAZIONE
Tritate il cioccolato fondente. Mescolate la farina con il lievito, la buccia grattugiata dell'arancia, il cioccolato e il grano khorasan Kamut soffiato (quantità a piacere). Successivamente aggiungete lo zucchero di canna, il burro ed il latte quanto basta per impastare bene gli ingredienti.
Tirate una sfoglia col mattarello e tagliatela nelle forme che desiderate. Infornate a 180° per 15 minuti circa.
