125 - PREPARATO PER BROWNIES - SENZA GLUTINE - 300 G -
Preparato facile e veloce a base farina di riso.
Ingredienti freschi da aggiungere:
125 g di burro,
3 uova,
200 g di cioccolato fondente
Preparazione:
1) Tritate grossolanamente il cioccolato fondente e scioglietelo a bagnomaria. Quando risulterà fuso, aggiungete il burro morbido a tocchetti. Mescolate fino a che non otterrete un composto liquido e omogeneo, togliete dal fuoco e lasciate raffreddare.
2) In una terrina sbattete le uova, aiutandovi con uno sbattitore elettrico, aggiungete il preparato, il composto cioccolato e burro (tiepido). Preriscaldate il forno a 180°C.
3) Ricoprite con carta da forno la teglia e versate l'impasto con cura e livellatelo in modo uniforme. Se volete in questa fase: aggiungere metà dei lamponi freschi, prima di infornare, utilizzare i rimanenti per la decorazione. Oppure della frutta secca, granella di nocciole.
4) Cuocete in forno a 180°C per circa 25 minuti, una volta cotto, lasciatelo raffreddare prima di servire.
Ispirati con... Brownies free from al cocco
Prodotto in uno stabilimento in cui si utilizza anche soia.
