GRANO CAPPELLI AL MIELE SOFFIATO BIO - 150 G -
I cereali soffiati sono croccanti e deliziosi, ottimi da gustare nel latte, nello yogurt, nelle bevande di soia o di riso per la prima colazione o come merenda del pomeriggio. Possono essere utilizzati nella preparazione di barrette ai cereali oppure miscelati alla farina nella preparazione di torte o biscotti.
Può contenere tracce di soia, latte e frutta a guscio.
Lasciati ispirare dalla nostra ricetta per preparare un’ottima torta integrale!
Ingredienti
• 1 tazza di grano Cappelli soffiato al miele biologico Molino Rossetto
• 50 g di farina integrale 100% italiana in ecopack Molino Rossetto
• 100 g di farina tipo "00" 100% italiana in ecopack Molino Rossetto
• 1 uovo
• 50 g di burro
• 50 g di zucchero di canna
• Scorza di limone
• Latte q.b.
•1 cucchiaio di lievito vanigliato per dolci senza glutine Molino Rossetto
Preparazione
1. Mescolate burro e zucchero fino ad ottenere una crema morbida, poi aggiungete l'uovo, la scorza di limone, la farina ed il latte.Infine il lievito.
2. Unite a pioggia il grano Cappelli soffiato al miele e continuate a mescolare.
3. Versate il composto in una pirofila (o tortiera) precedentemente imburrata e infornate a 180°C per 15-20 minuti.
4. Potete puoi guarnire con il grano Cappelli soffiato al miele biologico, fiocchi d'avena e noci.
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