Curiosità

Albicocche che passione

Sono uno dei frutti dal sapore elegante e versatile, ideale per ricette sia dolci che salate. Scopri di più

Originarie della Cina, dove venivano coltivate già nel 2000 a.C., sono arrivate nel Mediterraneo grazie agli Arabi.

E forse, non tutti sanno che gli LEGGI
7 Capitali...perderli è un vero peccato!

Ogni farina ha la sua storia che comincia con un chicco.

Il numero 7 ritorna ancora.
E questa volta sotto le vesti dei 7 viz....ops, CHICCHI CAPITALI.
E tu, che chicco sei?
Fai il test, scegli la tua farina e crea in cucina!

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7 cereali per 7 giorni

7 is the magic number!

7 sono i colori dell'arcobaleno.
7 sono i giorni che ritmano settimanalmente il tempo.
7 sono anche le note per comporre una melodia....
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Mai dire MAIS!

Il mais, la pianta dal colore dell'oro, considerato il re della tavola per l'elevato contenuto di ferro, fosforo e potassio.

Un po' di storia

Il mais nasce millenni fa in Messico ed era alla base dell'alimentazione dei Maya. Fu Cristoforo Colombo a importarl...
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Lode ai LEGUMI

L'ONU ha dichiarato il 2016 come l'Anno Internazionale dei Legumi, vediamo i benefici per la nostra salute.

I legumi, compresi tutti i tipi di fagioli e piselli secchi, sono una fonte economica, gustosa e molto nutriente di proteine e...
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1,2,3...zucca!

La regina indiscussa degli antiage d'autunno: la zucca è un ortaggio prodigioso che ci rende giovani, ci aiuta a perdere peso e, anche, un ottimo cibo antinfiammatorio.

La protaginista indiscussa delle nostre tavole in questi giorni è sicuramente la zucca. Come tutti i vegetali di colore giallo arancione, la zucca è fonte di carotenoidi...
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